gesztenye

A téli időszak eljövetelével előtérbe kerül kedvenc csemegénk, a gesztenye. Szívesen fogyasztjuk parázson sütve, az utcán a kezünket melengetve vele, de sokunk kedvence tejszínhabbal püréformában is. Készülhet belőle, krém, fürdőhab, fényvédő és kenyér is.

Ehetjük sült vagy főtt formában, készíthetünk belőle gesztenyepürét vagy süteményeket, mézeket és lisztet is, de amiért leginkább szeretjük, az az, hogy cukorbetegként is bátran fogyaszthatjuk, serkenti agyműködésünket és immunrendszerünk egészségéért is sokat tehet.

A téli időszak eljövetelével előtérbe kerül kedvenc csemegénk, a gesztenye. Szívesen fogyasztjuk parázson sütve, az utcán a kezünket melengetve vele, de sokunk kedvence tejszínhabbal, püréformában is. Készülhet belőle krém, fürdőhab, fényvédő és kenyér is.

Itt van az ősz, itt van újra. Bár a következő hetekben az idő hűvösebbre fordul, az erdő ilyenkor is csodálatos arcát mutatja felénk. Egy hétvégi kirándulás során akár be is gyűjthetjük az aranyló leveleket és őszi terméseket, amiket aztán felhasználva egy kis őszt varázsolhatunk otthonunkba.