grillezés

Divat lett a grillezés! Ma már nem kell hatalmas kert hozzá, akár az erkélyen is sütögethetünk a biztonsági előírásokat betartva. Grillezünk barátokkal, családdal, munkatársakkal, de akár kettesben a párunkkal is. Ám vajon mi kerül a grillrácsra? A húsok vagy a zöldségek hódítanak jobban, esetleg a gyümölcsök és a halak? Egy országos felmérés most az ország kedvenc grillételeit keresi.

Kívül roppanós, belül húsos és krémes, isteni finom. Mi az? A berner virsli! Szerencsére a korlátozások enyhítésével akár már kisebb baráti találkozót is tudunk tartani a kertünkben, amit a grillezés tehet igazán hangulatos és vidám élménnyé. Ha pedig grillezés, akkor nem szabad elfeledkezni a berner virsliről sem, aminél finomabb grillételt el sem tudnánk képzelni. Mi is az a berner virsli? Cikkünkből nemcsak a termék történetét ismerhetik meg, de azt is eláruljuk, hol lehet beszerezni a lefinomabb baconbe tekert virsliket.…

A legtöbben jól tudják, milyen ételek tesznek jót az egészségnek, és mik ártalmasak. Sokszor halljuk, hogy fogyasszunk brokkolit, paprikát, sárgarépát, cukkinit, sok zöldséget és gyümölcsöt. De nem mindegy, hogyan készítjük el ezeket, mert például a könnyű és egészséges cukkini olajban kisütve egy kisebb kalóriabombává válhat.

A nyári esték egyik elmaradhatatlan programja a sütögetés, bográcsozás, grillezés. Akár a saját kertünkben tervezünk lakomát, akár a kirándulás során állunk meg egy tűzrakó helynél piknikezni, néhány biztonsági szempontot mindenképpen szem előtt kell tartanunk. Lássuk, mik ezek!