A 7 fogásos sörvacsora mellett korlátlan sörfogyasztással vár a Biergarten Grand Sörfesztivál május harmadik hétvégéjén.
Bajor ételek Csizma András, a Grand Hotel vezető séfje prezentálásában, bajor sörök Németországból és bajor sörtörténelem Katona Csaba történésszel a tematikus Zeppelin gourmet-sörvacsorán május 14-én és 15-én a margitszigeti Grand Hotel éttermében.
Miután a gasztróhívő sörkedvelő erőt merített a lakomából, korlátlan sörfogasztásra invitálják a szervezők a Biergarten Grand Sörfesztiválra, ami a Duna parti Grand Hotel teraszán kerül megrendezésre. A söröspartik ördögei sörösrekesztartó és egylitereskorsó-tartó versenyen mérettethetik meg magukat, a hangulatról pedig az eMeRTon-díjas Madarak Zenekar alteregója, a Pilsner Professoren zenekar és Katona Csaba sörtörténész gondoskodik.
Menüsor:
Kacsamájmousse eperraguval, sós pereccel, Bitburger Dry Hop’d Zwickl 4,9%
Kelkáposzta-krémleves fekete babbal, kolbászmorzsával, Braufactum Progusta IPA 6,8%
Sült zöldspárga feketeerdei sonkában, sörös-mézes mártással, Paulaner Salvator doppel bock 7,9%
Malaccsászár sós túrógombóccal, paprikapürével, Hacker-Pschorr Münchener Kellerbier 5,5%
Marhapofarilette sörös barnamártásban polentával, zellerpürén, sült salátával, Erdinger Bock Picantus 7,3%
Csokoládéhab, Köstritzer Schwarzbier 4,8%
Meggysörös sajttorta, Weihenstephaner Hefeweissbier 5,4%
