Az idei a furmint éve, ezzel szeretnék felhívni a figyelmet erre az egyedülálló magyar értékre – mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter az M1 aktuális csatornán. A furmint az egyik legrégebbi és leghíresebb magyar szőlőfajta, kiváló borok alapanyaga, ma már Tokaj mellett más borvidékeken, Badacsonyban, Somló-hegyen, a Balaton-felvidéken is egyre népszerűbb.
Nemrégiben elindult egy program, jelképesen örökbe lehet fogadni egy furminttőkét, így pénzalap jöhet létre, amely a fiatal borászszakemberek képzését, továbbképzését szolgálja. A furmint évéhez kapcsolódó programok jelentős részét külföldön rendezik. Az Amerikai Egyesült Államokban, Nagy-Britanniában és más országokban is a borászok, borkedvelők körében kifejezetten nagy az érdeklődés a furmint iránt – hangsúlyozta a miniszter, aki szerint hatalmas potenciál van a furmintban, amely nagyon jó adottságokkal rendelkező szőlőfajta.
Fotó: boraszportal.hu
