Advent a Gasztrosétányon

Közeleg az év egyik legszebb, szent időszaka! Etyeken is hangolódnak már az emberek, ezért a karácsonyvárás jegyében december 2-án, vasárnap 10 órától nyitott pincékkel várja vendégeit az etyeki Gasztrosétány. Adventi kézműves vásárral, ünnepi ételekkel készülnek a helyiek, lesz ropogós pulykacomb, forró és tüzes italok és bejglikóstoló is.

A Gasztrosétányon is minden pincészet és kézműves vállalkozás az ünnepre hangolódnak. Szeretnék a vendégeiket is megajándékozni ezzel a meghitt hangulattal, ezért mindnyájan karácsonyi ízekkel, programokkal készülnek. Természetesen az ó- és újborra szomjazóknak vagy sonkára és sajtra éhezőknek sem kell visszafordulniuk, de ezúttal a ropogós pulykacombé, a forró italoké, a zserbóé és a bejglié lesz a főszerep. A Desszert Pince most ünnepli 1 éves születésnapját, így ők külön ajándékkal is kedveskednek az oda betérőknek. Lesz karácsonyi kézműves vásár is, de saját magunk is festhetünk pólót ajándékba szeretteinknek. A gyermekes családok ne hagyják ki az állatsimogatót vagy a matiné-filmvetítést és igazi szívmelengető hangulatot ígér a Debreczeni Pince által szervezett közös adventi éneklés a tábortűznél.

Az Advent a Gasztrosétányon pincéinek programja és kínálata:

1. Aubergine Pince:

• Téli minestrone csicseriborsóval és barna sörös pulled chicken-szendvics
• Göngyölt hasaaljaszalonna kolbászhússal töltve a kemencéből
• Omlós téli almás pite

2. Desszert Pince:

• 1 éves a Desszert Pince – minden vendéget megajándékozunk!
• Adventi sütemények
• Bejglikóstoló és vásár

3. Gradowski Birtok
4. Milán Pince – Zalán Faház

• Ünnepi kacsaleves házi tésztával és malacsültszeletek tört burgonyával
• Sült kacsacomb almamártással, párolt burgonyával
• Ünnepi zserbó

5. Erdélyi Ízek Udvara

• Savanyú káposztás csorba és sült diós hús puliszkával
• Égetett és Tarpa pálinkák, Csíki Csempész keserű és sörpárlat
• Sobol Pincészet borai

6. Árpás Laci Sonkamester Pincéje
   

• 2 évig érlelt, sóban pácolt, levegőn szárított sonkakülönlegességek
• Délvidéki ízek: forralt bor és borleves, sonkatál és töltött káposzta,

ropogós spékelt pulykacomb és vajas burgonyapüré

7. Halmi Pince

• Ünnepváró: fűszeres forralt rozé feketeszederrel bolondítva
• Hársfavirágtea a gyermekek ízvilága szerint
• Ünnepi szörpök, ízes pálinkák, különleges forraltbor-csomag

8. Château Újhegy

• Egytálételek, palacsinta, etyeki bor

9. Kácsor „Kíra” Pince
   • Ó- és újborkóstoltatás, forralt bor és gyümölcspálinkák
   • Házi sütemények, libatepertőkrémes kenyér
   • Forró teák, kávé, cappuccino
   • Alma-, körte- és dióvásár
10. Rezeda Terasz

• Halkrémleves vajon pirított zsemlekockával
• Adventi töltött káposzta és lazacburger vagy -tortilla
• Tiramisu

11. EtyekVin Pince

• Karácsonyi asztaldíszkészítés
• Grillételek

12. Berényi Pince: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek), Vabrik Pince (Etyek)

13. Debreczeni Pince: Debreczeni–Ferenczi Családi Borászat (Etyek és Szekszárd)

• 16 óra: közös adventi éneklés a tábortűznél
• Babgulyás, töltött káposzta, sült kolbász
• Sparhelten pirított grillázsdió, karácsonyi mézes-almás-diós palacsinta
• Pillecukor-pirítás gyerekeknek
• Etyeki és szekszárdi borok kóstolója és vására
• Szegfűszeges-narancsos forralt bor, alkoholmentes almapuncs

14. Dvorák Vendégudvar

• Lencsegulyás és töltött káposzta
• Disznótoros párolt káposztával, sült oldalas és sült csülök
• Állatsimogató pónival, csacsival, szárnyasokkal, sőt lámával

15. Etyeki Sajtútállomás

• Sajtkülönlegességek kóstolója és vására, raclette

16. Rókusfalvy Birtok

• Adventi matiné-filmvetítés a borteraszon 11 és 15 órától
• Fess magad ajándékpólót szeretteidnek!
• Újborkóstoló, forralt bor és tea, bombardino
• Székelykáposzta mangalicahússal
• Fehér csokis cookie narancslekvárral
• Karácsonyi kézműves vásár a borteraszon

17. Buzál-Mórocza Pince:

• Sváb konyhai hagyományok: ínycsiklandó sült húsok
• Kettőt fizet, hármat vihet a Buzál-Mórocza Pincészet 2016. évi boraiból