Ugyan hentes szakmát végeztem, de 1987 óta őstermelőként zöldség-gyümölcs termeléssel foglalkozok családommal együtt. Fő termelési águnk az epertermelés fóliás és szabadföldi egyaránt.
Tekintettel a lakhely talajadottságaira, az eper termesztését tartottuk a leginkább elérhető, és legjobb választásnak. Az epret nagy gonddal kezeljük, a természetes gondozást helyezzük előtérbe. Amennyire csak tudjuk, kerüljük az erős vegyszerek használatát. A lajosmizsei talaj epertermelésnek kiváló, hiszen azon a területen helyezkedik el, ahol az éghajlati adottságok kedvezőek. Ez piaci előnyt is jelent, hiszen az eperrel előbb tudunk a piacon megjelenni, más területekhez viszonyítva.
Az utóbbi két évben az eper feldolgozott, nagyobb hozzáadott értékű formájával, a lekvárral is megjelenünk a piacon. Az epren kívül zöldség-gyümölcs termesztéssel is foglalkozunk.
Kiváló paradicsom, paprika, hagyma, burgonya, csemegekukorica is megterem a földjeiken, amelyet főleg termelői piacokon értékesítünk.
Hitvallásunk, a magyar földben megtermelt terményeket a magyar asztalokra.
Kósa Sándor őstermelő
6050 LAJOSMIZSE BENE TANYA 272
kosasandorne1970@freemail.hu
