Gesztenyével töltött csirkemell sütőtökpürével vagy meggyes mártással

Hozzávalók:

• csirkemellszeletek
• darált csirkemell
• előfőzött natúr gesztenye

Fűszerek:

• só
• bors
• kakukkfű

Elkészítés

A darált csirkemellet, a gesztenyét és a fűszereket összekeverjük. A csirkemell szeletre rátesszük a tölteléket és roládnak feltekerjük. Natúran fóliába csomagolva 150 Celsius fokon 45 percig vagy panírozva olajban sütjük.

Köret

Sütőtökpüré: a sütőtököt kemencében (sütőben) megsütjük, pürésítjük.

Fűszerek: tejszín, só reszelt gyömbér, szerencsendió.

Meggyes mártás: lecsepegtetett meggybefőtt.

Fűszerek: fahéj, szegfűbors, vaj.