liba

Márton-nap közelében a rajongók már böngészik a naptárakat, hogy melyik napra esik a Libadalom. Nos november 11-én jelentkezik az etyeki Rókusfalvy-birtok a már hagyományos és új programokkal és ízekkel.

A villányi borvidék hagyományosan minden évben hangos a Márton-napi libavacsoráktól. A pincészetek előveszik a legfinomabb boraikat és a legízletesebb ételeket és meleg szívvel várják a vendégeiket.

„Aki Márton napján ludat nem eszik, ehetik az bármit, mégis éhezik. Aki Márton napján újbort nem iszik, az egész évben szomjazik.” Nem vennék a lelkükre Etyeken, ha éheznénk és szomjaznánk egész évben, ezért november 12-én 10 órától ínycsiklandó libakülönlegességekkel és újborral várnak.

Szőlőhegyi piknik, Szent Márton-napi vigasság, Vadlúdsokadalom, Krumplis Lángos Fesztivál – ízelítő a novemberi fesztiválkínálatból.

Elérkezett a lombhullásban, avarban és színekben gazdag ősz a Sóstói Múzeumfaluba is. A betakarításnak és a télre való felkészülésnek mágikus időszaka ez, Magyarország legnagyobb regionális szabadtéri néprajzi múzeuma is készül a hosszú téli időszakra. November 13-án, szombaton kerül megrendezésre a múzeumfalu idényzáró programja, a Márton-napi vigasságok, ahol idén is a libáké lesz a főszerep.

November 13-án a már hagyományos Libadalommal jelentkeznek az etyekiek a Gasztrosétányon. Már 10 órától várják a libás étkek, az újbor, a forró és tüzes italok szerelmeseit és Lúdas Matyi szellemi örököseit, akik szeretnének részt venni a messze földön híres terelőversenyen, a libafutamon.

„Aki Márton napján ludat nem eszik, ehetik az bármit, mégis éhezik. Aki Márton napján újbort nem iszik, az egész évben szomjazik.”

A legenda szerint Szent Márton Savariában, vagyis a mai Szombathelyen született egy római tribunus fiaként i. sz. 316 körül. A római császár katonájaként a franciaországi Amiens városában egy hideg téli estén odaadta meleg köpenyének felét egy koldusnak. Aznap éjszaka álmában megjelent előtte Jézus a koldus alakjában, ettől kezdve Márton Isten szolgálatába állt. Tetteinek, jóságának híre messze földre eljutott, püspökké akarták szentelni. A monda szerint mikor ennek hírét vette, az érte jövő küldöttek elől nagy…

November 9-én ismét Libadalom lesz Etyeken a Gasztrosétányon. Ínycsiklandó libás ételek, újbor, forró italok és a rendkívül népszerű libafuttatás várja az éhes, szomjas és kikapcsolódásra vágyó érdeklődőket.

A Márton-napi népszokások Szent Márton legendájához kötődnek, aki egy libaólban próbált elrejtőzni, amikor püspökké akarták megválasztani, de a ludak elárulták gágogásukkal. Manapság országszerte nagy libatorral és népi játékokkal emlékezünk erre az ünnepre. Jelenleg hazánkban több mint ötezer étterem és pince készül a libanapi vacsorákra.