hal

Többet költünk élelmiszerekre a karácsonyt megelőző időszakban, és ezzel párhuzamosan a minőségi termékek iránt is látványosan megnő a kereslet. Decemberben hagyományosan jelentős mennyiségek fogynak Mikulás-csokiból, szaloncukorból és pezsgőből is, több halat, kacsát és libát is fogyasztunk, de a helyenként már hiánycikknek számító ársapkás termékeket is kiemelten keresik az interneten a fogyasztók. A közelmúltban MagyarBrands-díjjal kitüntetett Közért+ elemzései szerint mindenki próbálja a legtöbbet kihozni a pénzéből.…

Több ponton is változott a Balatoni horgászrend. Március 1-jén országszerte életbe lépett a balin, a süllő, a kősüllő és a sügér fajlagos fogási tilalma (a csukáé pedig már február 1-je óta tart). A Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. (BHNp Zrt.) felhívta a figyelmet, hogy a Balatonnál azonban nemcsak megtartani tilos ezeket a fajokat, hanem rájuk horgászni is.

Az utóbbi években lassan, de folyamatosan nő a hazai halfogyasztás, mondta Nagy István agrárminiszter a halfogyasztást népszerűsítő sajtótájékoztatón Budapesten a Központi Vásárcsarnokban.

Rengeteg pénzt költhetünk növényeink megfelelő táplálására, mivel sokszor a minőségi műtrágyák, mesterséges, bolti tápanyagok vásárlása nem éppen olcsó mulatság. Megmutatjuk hogyan úszhatjuk meg a többezres szerek beszerzését néhány egyszerű konyhai hulladékkal.

A szakemberek és a természetvédők minden évben kiválasztják az év fajait, melyekre szeretnék felhívni a figyelmet, akár fokozottan védendő, akár kevéssé ismert élőlényekről van szó.

Az év hala 2021-ben a jászkeszeg. A Magyar Haltani Társaság honlapján rendezett közönségszavazásra december 31-én délig 7683 szavazat érkezett be, ezek alapján alakult ki a végeredmény.

Nem eszünk elég halat, pedig több táplálékkiegészítőt megspórolhatnánk vele, ráadásul a halas fogások nagy része egészségesen és percek alatt elkészíthető. Most néhány olyan érvet hoztunk, amelyek elolvasása után talán új alapokra helyezi a halfogyasztását.

A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet, az Agrármarketing Centrum és az Agrárminisztérium összefogásával indult el a program abból a célból, hogy a magyar lakosság legalább heti egyszer a hal is szerepeljen az étkezéseknél.

A Magyar Haltani Társaság által szervezett év hala versenyen a vörösszárnyú keszeg 44%-os támogatottsággal nyert, a második helyen 32%-kal a szivárványos ökle végzett, a sokáig szoros versenyben a győzelemre is esélyesnek tűnt sebes pisztráng pedig végül 24%-kal csak a harmadik lett.

Az idén sem emelkednek a balatoni horgászjegyárak, a tó horgászrendje néhány pontban módosul – közölte Szári Zsolt, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. (BHN) vezérigazgatója.